帰りが遅く一人の夕食が多いのですが、疲れた時こそ食事を楽しみたいものです。
食材①甘エビ：今日の晩御飯のおかずは甘エビ。お刺身で頂くつもりでいましたが…。
食材②イクラ：妻が「冷蔵庫にイクラもあるので食べていいよ」とのこと。で、思いついたのが…。
甘エビイクラ丼：3分もかからず贅沢な一品の出来上がり。
実食：イクラは、どんな刺身とも相性ピッタリです。
この後食事しながら「海鮮丼を糸魚川の定番グルメにしよう！」と決意を新たにしたのでした（笑）。
]]>帰りが遅く一人の夕食が多いのですが、疲れた時こそ食事を楽しみたいものです。
食材①甘エビ：今日の晩御飯のおかずは甘エビ。お刺身で頂くつもりでいましたが…。
食材②イクラ：妻が「冷蔵庫にイクラもあるので食べていいよ」とのこと。で、思いついたのが…。
甘エビイクラ丼：3分もかからず贅沢な一品の出来上がり。
実食：イクラは、どんな刺身とも相性ピッタリです。
この後食事しながら「海鮮丼を糸魚川の定番グルメにしよう！」と決意を新たにしたのでした（笑）。
]]>今年のクリスマスは、我が家に「なんちゃってシェフ」が登場しました（笑）。
お手伝い：クリスマス前日の休日、子供に何が食べたいか尋ねると「とんかつとエビフライ」とのことで、あれこれ
メニューを思案していたママはちょっと肩すかし。
リクエストに答えて仕込みを始めると、子供も手伝いを始めました。最近みょーに料理好きです。
仕込みOK：子供の手伝いはバカにできません。短時間で仕込み完了です。
クリスマスサラダ：今夜のサラダは、息子が保育園から帰ってきておばあちゃんと一緒に作ったとのこと。
息子曰く野菜は自分でカットし、ドレッシングはマヨネーズと牛乳の特性なんだそうです。
ニンジンの星がさかさまなのがご愛嬌です。
デザート：デザートはナカシマさんのクリスマスケーキをいただきました。
「サンタさんののっかったところを四角に切って食べたい」と子供ながらに思うところがあるようです。
この時期は、「良い子にしてないとサンタさん来てくれないよ」の一言が効くようで、とても良い子になりますね（笑）。
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息子と雪遊びをしてのんびり休日を過ごしていたところ、野鳥の鳴き声が聞こえたので戦闘モードに突入！
雪遊び：急遽雪遊びを自習にしてカメラ片手に野鳥探しです（笑）。
ジョウビタキ：鳴き声の主は、ジョウビタキ。急に曇って残念でしたが、今年の野鳥の撮り収めです。
ヒヨドリ：目を凝らすと同じ木にヒヨドリもいました。隣の家の木ですが、何故かこの木には野鳥が立ち寄ります。
ジョウビタキとヒヨドリを撮って今年の野鳥撮り収めか、と思っていたところ突然30羽程の小鳥の群れが現れました。
野鳥撮影する方には分かると思うのですが、「来たぁぁぁ～！」とテンションは一気にレッドゾーンです。
エナガ：エナガ初撮影に成功！頭の毛の逆立ち具合から、威嚇モードの様です。
エナガの口ばし：木から木え目まぐるしく移り、キョロキョロと落ち着きが無いため撮影しずらい鳥です。
シジュウカラ：群れにはシジュウカラも混ざっていました。
シジュウカラの色合い：シジュウカラは黄色がアクセント。後姿の美しい鳥です。
スズメ：スズメも群れの一員でした。違う種類の鳥が混在するのは初めてで、我が家周辺で見れる野鳥が勢ぞろい。
メジロ：何とメジロもいました。
ひょうきんなメジロ：メジロの正面はこんな顔です。
メジロの目線：このメジロは怒った様な視線ですね（笑）。
メジロの美しさ：野鳥は、お腹ポッコリの姿がかわいいのですが、野生のシャープさもカッコいいですね。
トビ：野鳥が逃げるように一斉に山へ飛びったった後にトビが現れました。
どうやらトビに追われて種類関係無く逃げ惑っていたようです。
風を切る尾羽：全身の羽を使って風を操るトビ。
野鳥たちの熾烈な生存競争は大変ですが、おかげで滅多に無い野鳥の五目撮影ができました。
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妻が仕事帰りにナカシマさんのスイーツを買ってきました。
ナカシマさんのケーキたち：綺麗に飾られたナカシマさんのケーキ。期待感が膨らみます！
人それぞれ好みがあると思うのですが、ナカシマさんのケーキは絶妙な甘さ加減と口の中でとろける
ふわふわのスポンジが絶品なんです。一度食べればこのスポンジの凄さがわかります。
ゴージャス：食べるのがもったいないゴージャスなケーキ。このケーキすっごくおしゃれでカッコイイですよね。
細部に至るまで丁寧な仕事が施されていて、作り手の誠実さが伝わるケーキは、本当に食べるのが
もったいない。覚悟を決めないとスプーンを入れられません。
モンブラン：幾重にも織りなすモンブラン。写真で見ると規則正しく積み重ねられているのがわかります。
一つ一つを丹誠込めて作り上げるナカシマさんのスイーツは、見ても食べても楽しめる2倍の価値のある
スイーツです。正に細部に至るプロの技！
]]>妻のお使いで仕事帰りにフェルエッグさんに寄りました。
「お届け物なんです」と告げると、「お包みしますので少しお時間を」とさりげない気遣いをいただき、待っている間に
お店の品々を拝見していると美味しそうなアップルパイを発見しました。
フェルエッグさんのアップルパイ：作り手の温かい気持ちが伝わる手作り感たっぷりのアップルパイ。
お店に寄った時はカメラを持って無く撮影できなくて残念でしたが、シルバーのトレイに綺麗に
盛られたアップルパイに目を惹かれました。
りんごたっぷり：りんごがたっぷり詰まったフェルエッグさんのアップルパイ。
こんなにりんごたっぷりのアップルパイを食べたのは初めてです。
我が家は子供の行動に注目しているのですが、もちろん5才の子供がうんちく云う訳が無く、何でも
おいしいと言って食べるのですけど、子供は本当に美味しいものは沸き目もふらずもくもくと一生懸
命食べる傾向があって、アップルパイもバクバクッと一気に食べたので相当美味しかったのでしょう。
このアップルパイは期間限定で、りんごの旬と同時に販売が終了、素材の旬を大切にお菓子作りに
取り組むフェルエッグらしさ満載の幻の逸品です。
月青々と：久々に美味しいアップルパイを堪能した夜は偶然に満月の夜。
ニュートンの時代から変わらないりんごと月ですね。
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秋の休日カメラ片手に30分の撮影散歩を楽しみました。
キャベツのきらめき：キャベツの葉には雨の名残が。陽に照らされる水滴はとても綺麗な光景です。
秋色：枯れて茶色が混じったほおずきも秋ならではの色。
スケルトン：すっかり葉の落ちた木は、白く透ける骨の様です。
植物の営み：草やぶにひっそり開く葉は、水の分子の様な小さな小さな水滴を産毛の先で捕まえていました。
肉眼では見落としそうな光景を見つけてくれたマクロレンズでした。
]]>鮭漁の最後は、やっばり鮭の恵みイクラですね。
おすそ分け：頂いたイクラ。1㎏以上ありますが、小市民なのでなかなかガブッと食べれません。
熱々ごはんに：年に一度の贅沢。たっぷりと熱々ご飯にのせてみました。
親子丼：サーモンのお刺身で親子丼にしてみました。当たり前ですが、サーモンのお刺身とイクラは相性ピッタリ！
宝石：宝石の様な輝き。贅沢の極みです。
]]>天気の良い日だったので鮭漁撮影しながら夕陽にも期待をしてたのですが、期待通り来ました！
夕暮れのカモメたち：夕陽に照らされ羽を休めるカモメたち。サケ漁の後なのでイクラの色を想像してしまいます（笑）。
海萌える：この日は、海一面が夕焼けに照らされてました。
夕陽①：海面にもう一つの太陽が現れます。ダルマ夕陽の期待が高まる瞬間。
夕陽②：ダルマ夕陽来ました！読みが的中した時の達成感は格別です。
夕陽③：太陽は決して丸い姿ばかりではありません。日没は、太陽が姿形を変える唯一の瞬間。
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西日に照らされる自然の恵みに遭遇しました。
簗場：新規購入した大砲300㎜F4のデビュー戦。この仕掛けで鮭を生け捕りにします。
投網：簗場の一方で漁師さんは慣れた手つきで左手に網を手繰り寄せ、いざ投網を投入。
名人芸：見事に弧を描く投網。
投網が弧を描く原理は分かっていても、自分がいざ投げてみたら絶対にこの様にはいかないでしょうね。
期待：何匹捕れたかな、と期待が膨らむ手繰り寄せの瞬間。
漁師さんの名誉のために、この日は百発百中で投げたら必ず鮭が掛っていました。凄腕です。
鮭の躍動感ある溯上の写真も良いのですが、我々が生きるために食べる現実を直視するのも大切な事。
]]>加藤先生、GENさんと行く紅葉撮影最終回です。
絨毯：絨毯の様な蓮華温泉道中の紅葉。小雨の上がった一時の撮影です。
清流の彩り：道中の橋から身を乗り出しての撮影。生憎の小雨でしたが、原色鮮やかな絶好のポイントです。
悠久の流れ：蓮華温泉は、謙信公の命で金山を探していた家臣団が温泉を発見したと言い伝えられています。
当時の金山発掘隊もこの沢の流れを見ていたのかと思うと感慨深いですね。
それにしても、道も橋も無い時代に良くこんなところまで辿り着いたものです。
黄金：帰路の途中雨が上がりブナが黄金色に輝き出しました。
紅葉の絨毯は来年のお楽しみとして、限られた時間の中またまた五月池周辺を散策です。
生命感：僅かながらも凛として葉を広げる細い枝のもみじ。もみじが咲いている感じがします。
ハンモック：一枚の葉が連なり重なり描きあげる紅葉。
役目を終えた落ち葉は、藻をハンモックに静かに揺れながら永遠の眠りにつきます。
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